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3 recetas de sopas detox para limpiar el colon

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Resumen del artículo:

  1. Conoce los beneficios de tener un colon sano.
  2. Descubre cómo una limpieza puede desintoxicar tu organismo y ser una parte vital de tu régimen de salud.
  3. Descubre la diferencia entre una limpieza de colon y una desintoxicación general.
  4. Conoce los beneficios suaves pero eficaces de integrar las sopas detox a tu dieta.
  5. Obtén tres recetas de sopas detox originales y sabrosas que ayudan a limpiar el colon.

Existen comidas saludables para el corazón. Quizá hasta consumas ciertos alimentos porque ayudan a tener un cerebro sano. Pero ¿has preparado alguna comida para mejorar la salud del colon?

Si es así, te encantarán las recetas que te compartiremos.

Si no es así, puede ser momento de prepararla. Ah, y a continuación tenemos tres deliciosas recetas que te van a encantar.

La salud del colon desempeña un papel importante en tu bienestar general. El colon absorbe los nutrientes que quedan de los alimentos. Los desechos de la digestión se acumulan en el colon en su trayecto para salir del cuerpo. El colon también regula el equilibrio hídrico en el cuerpo. Y estos efectos van mucho más allá de la salud intestinal: se extienden a la salud mental y emocional a través de lo que los científicos llaman la conexión intestino-cerebro.

Aquí es donde la limpieza se vuelve importante. Una limpieza de colon segura y bien realizada evita la acumulación de desechos, te mantiene regular, ayuda a la digestión y a tener un colon sano y mejora la salud en general.

Beneficios de un colon sano

Cuando tienes un colon sano, tus evacuaciones intestinales son regulares y suaves ( lo cual varía de una persona a otra, y puede ser de una o dos veces al día a una vez cada varios días). De hecho, una señal común de un colon poco sano es un patrón deficiente de eliminación o el estreñimiento. 

Otros indicadores de un colon saludables pueden ser:

  • Intervalos más o menos regulares entre evacuaciones intestinales
  • Evacuación intestinal aproximadamente a la misma hora todos los días
  • Eliminación de las heces sin esfuerzo
  • Heces blandas, en forma de tubo y bien formadas
  • Ausencia de moco, remanentes de alimentos parcialmente digeridos o sangre en las heces
  • Aliento agradable
  • Piel sin manchas

Y un colon sano contribuye a:

  • Una mejor digestión y absorción de nutrientes
  • Evacuaciones intestinales regulares y al alivio del estreñimiento
  • Una mejor circulación sanguínea y mayores niveles de energía
  • Un mayor estado de alerta y un mejor estado de ánimo
  • Menor esfuerzo para bajar o mantener el peso
  • Un menor riesgo de cáncer colorrectal
  • Una buena salud en general

¿Cómo ayuda la limpieza de colon?

La dieta moderna carece de la fibra esencial y beneficiosa, de probióticos y del agua necesarios para mantener la salud del colon.

Lo que es peor, muchos alimentos contienen contaminantes y toxinas que son malos para la digestión y para el cuerpo. Un estilo de vida con poca actividad física regular y poco sueño de buena calidad también puede aumentar el riesgo de padecer problemas digestivos.   

Cuando no eliminas los desechos de manera eficaz y regular, se pueden acumular (causando estreñimiento). Esto puede crear un ambiente tóxico en el colon, infecciones, síndrome de colon irritable (IBS), enfermedades crónicas e incluso cáncer, si no se trata. De hecho, el cáncer colorrectal es el tercer tipo más común de cáncer entre los estadounidenses (tanto en hombres como en mujeres) y la tercera causa principal de muerte relacionada con cáncer.

Mantener la salud del colon es crucial para disfrutar de una excelente salud en general. Realizar una limpieza de colon e ingerir alimentos que ayuden al colon son dos de las formas más efectivas de mantener funcionando este órgano vital con la máxima eficiencia. 

¿Es lo mismo una limpieza de colon que una desintoxicación?

Una limpieza de colon elimina posibles toxinas de tu cuerpo y puede ser parte de una desintoxicación, pero no es una desintoxicación completa.

Una desintoxicación completa tiene como objetivo eliminar las toxinas de todo el cuerpo, como la acumulación de toxinas en las células. Una limpieza de colon simplemente busca eliminar el exceso de desechos que se ha acumulado.

La limpieza de colon ayuda a tu cuerpo a desintoxicarse al contribuir a la eliminación natural de desechos. Esto es especialmente importante si tu dieta incluye alimentos procesados y comida rápida que carece significativamente de fibra y de otros nutrientes esenciales. Estos alimentos aumentan el riesgo de acumulación de desechos en el cuerpo y de estreñimiento frecuente, y pueden contribuir a enfermedades.

Afortunadamente, la limpieza de colon puede ser simple, segura y realizada en casa. Algunas formas populares de hacer esta limpieza son:

  • Jugos. Esto implica beber jugos detox junto con las comidas o en sustitución de las comidas.
  • Ayuno. Se ha demostrado que un ayuno de por lo menos 24 horas mejora la salud digestiva, la salud cardiovascular y la función cognitiva.
  • Tomar probióticos para estimular la salud intestinal y mejorar la digestión.
  • Beber un té laxante para ayudar a purgar las toxinas y estimular los movimientos intestinales regulares.
  • Tomar suplementos alimenticios o pastillas para limpiar el colon, como Cleanse Infused Plus, que está formulado especialmente para promover la salud del colon.

Y, por supuesto, sopas para limpiar el colon.

¿Qué hace una sopa detox para limpiar el colon?

Una sopa detox para la limpieza del colon combina ingredientes naturales, condimentos y agua para estimular la eliminación de desechos del colon. Una buena sopa detox contiene mucha fibra de las verduras. También debe aportar suficientes proteínas, calorías y otros nutrientes esenciales. La combinación de fibra, agua y nutrientes vegetales ayuda a aliviar el estreñimiento,  fomentar la pérdida de peso, aumentar la energía, mejorar el estado de ánimo, mejorar el cutis y promover la salud digestiva.

El alto contenido de fibra y agua hacen que adoptar una dieta de sopas detox sea relativamente fácil, ya sea que las sopas sustituyan a todas las comidas durante varios días o que se combinen con comidas pequeñas y saludables. Y las sopas detox pueden ser muy sabrosas, deliciosas y nutritivas, por lo que no sentirás que te estás privando de nada mientras estás con una dieta de limpieza de colon.

Recetas de sopas detox

Una sopa detox saludable debe incluir ingredientes que se sabe son beneficiosos para el colon. Siempre y cuando la sopa contenga algunos de estos ingredientes, puedes combinarlos fácilmente a tu gusto.

Ingredientes principales de la sopa detox:

  • Repollo, frijoles, lentejas, col de Bruselas y otras verduras con alto contenido de fibra
  • Quinoa, avena y otros granos con alto contenido de fibra
  • Tomate, lechuga, apio y otras verduras con alto contenido de agua
  • Alimentos fermentados, como kimchi y miso, por sus probióticos
  • Hierbas y especias con propiedades desintoxicantes como el cilantro, el jengibre y la cúrcuma, que también añaden sabor

Estas son tres recetas de sopas nutritivas detox que puedes probar:

Sopa detox de repollo

Una sopa reconfortante, esta receta es sabrosa y sustanciosa a pesar de que contiene pocas calorías y es una gran ayuda para desintoxicar el colon. Además de su alto contenido de fibra, el repollo tiene propiedades diuréticas que mejoran la capacidad del cuerpo para eliminar el exceso de líquido y toxinas.  

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo finamente picado
  • 1 cucharadita de jengibre finamente picado
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de apio cortado en cuadritos
  • ¼ taza de zanahoria picada
  • 1 ½ taza de repollo picado
  • ¼ taza de pimiento morrón cortado en cuadritos (intercambia por jalapeños si deseas darle más sabor)
  • 1 taza de tomate cortado en cuadritos
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 6 tazas de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 8-10 hojas de albahaca fresca picada
  • 1 cucharadita de hojuelas de chile
  • 1 cucharadita de pimienta
  • Perejil picado

Modo de preparación

  1. En una cacerola grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
  2. Saltea el ajo y el jengibre hasta que despidan su aroma.
  3. Agrega la cebolla y saltea hasta que esté transparente.
  4. Agrega el apio, las zanahorias, el repollo y los pimientos morrones y cocina durante 4 minutos más, revolviendo constantemente.
  5. Agrega el tomate, la sal y el caldo, y tapa.
  6. Deja que la sopa hierva.
  7. Reduce el fuego a lento y deja hervir durante 20 minutos.
  8. Agrega el orégano, la albahaca, las hojuelas de chile y la pimienta. Revuelve bien.
  9. Opcional: adorna con perejil al servir.

Sopa sustanciosa de verduras

Esta sopa detox contiene un doble efecto poderoso en términos de sabor y nutrición. Es energizante y rica en textura, y te satisface en más de una forma: desde tus papilas gustativas hasta el colon.

Ingredientes

  • 4 tazas de caldo de verduras, más 2 tazas de agua (o 6 tazas de agua)
  • ¼ taza de cebolla morada en cuadritos
  • 2 dientes de ajo picado
  • 3 tallos de apio cortado en cuadritos
  • 3 zanahorias medianas cortadas en cuadritos
  • 1 a 2 tazas de brócoli
  • 1 taza de tomate en rodajas
  • 1 cucharada de jengibre fresco triturado
  • 2 tazas de hojas de col rizada rallada
  • 1 taza de repollo morado picado
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • ¼ cucharadita de canela
  • ⅛ taza de jugo de limón fresco
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Pimienta de cayena al gusto (opcional)

Modo de preparación

  1. En una olla grande, mezcla todas las verduras excepto la col rizada y el repollo.
  2. Vierte el caldo de verduras y el agua (o solo agua).
  3. Cocina a fuego medio-alto durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  4. Agrega la cúrcuma y la canela y mezcla bien.
  5. Agrega sal y pimienta al gusto (y pimienta de cayena si quieres que la sopa quede un poco picosa).
  6. Deja que hierva y reduce la flama.
  7. Deja hervir a fuego lento durante 10 a 15 minutos más, o hasta que las verduras se ablanden un poco.
  8. Añade la col rizada, el repollo y el jugo de limón.
  9. Cocina durante 3 minutos más.
  10. Retira del fuego y sirve.

Caldo curativo de jengibre y cúrcuma

Lo maravilloso de este caldo detox es que con el jengibre y la cúrcuma como ingredientes principales, puedes probar y utilizar diferentes verduras para diferentes comidas. Simplemente prepara bastante caldo de jengibre y cúrcuma que rinda para varias porciones. La combinación del jengibre y la cúrcuma hace que este caldo detox sea tan potente como una limpieza de colon, además de delicioso.

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 tallo de puerro en rodajas
  • 1 taza de hinojo picado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharada de jengibre rallado
  • 1 cucharada de cúrcuma en polvo
  • 3 tazas de caldo de verduras
  • 14 onzas de leche de coco 
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva y saltea el ajo y el jengibre hasta que despidan su aroma.
  2. Agrega el puerro y el hinojo y saltea durante 5 minutos.
  3. Agrega el caldo, la leche de coco y la cúrcuma. Revuelve bien.
  4. Tapa la olla y deja hervir la mezcla.
  5. Reduce el fuego y deja hervir el caldo a fuego lento de 15 a 20 minutos. 
  6. Agrega sal y pimienta al gusto.  
  7. Pasa el caldo a un recipiente limpio y déjalo enfriar.
  8. Cubre con una tapa hermética y guárdalo en el refrigerador o divídelo en 2 a 4 porciones en recipientes separados.

Cuando vayas a utilizar el caldo:

  1. Corta en cuadritos tu verdura favorita, como zanahorias o calabacitas, o ambas.
  2. Necesitarás alrededor de ¾ a 1 taza de verduras por porción de caldo.
  3. Calienta las verduras y el caldo en un sartén poco profundo y deja que hierva.
  4. Una vez que hierva, reduce el fuego y sigue cocinando a fuego lento hasta que las verduras se ablanden.
  5. Retira del fuego y pásalo a la licuadora.
  6. Licúa la sopa hasta que esté cremosa.
  7. Puedes servirla con una pizca de hojuelas de chile y perejil fresco picado.

Otras opciones de ingredientes que puedes utilizar con esta caldo básico detox son cebolla (para crear tu propia versión de sopa de cebolla), tomate, frijoles o garbanzo.

Una nota sobre la limpieza:

Sea cual sea el método de limpieza de colon que elijas, comienza despacio y observa cómo responde tu cuerpo. Si tienes algún problema de salud subyacente o tomas medicamentos u otros suplementos, consulta a tu médico antes de iniciar cualquier programa de limpieza o desintoxicación. Una rutina de limpieza de colon en casa no debe sustituir los chequeos regulares con tu médico.

Una limpieza de colon suave pero poderosa impulsada por magnesio oxigenado, hierbas y enzimas de primera calidad.

One comment

  1. Hola una pregunta sino hago dieta o ejercicio los suplementos que. Venden no me van hacer efecto

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