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Probióticos: Cómo y cuándo tomarlos

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Los probióticos son necesarios. Los probióticos hacen mucho más que ayudar a la digestión; son esenciales para la vida.

Estas bacterias simbióticas que dan vida y que se desarrollan en nuestro tracto digestivo:

  • Ayudan a la digestión
  • Producen nutrientes esenciales, como vitamina B12
  • Ayudan a la absorción de nutrientes en el torrente sanguíneo
  • Alivian los gases y la hinchazón[i]
  • Desempeñan un papel en el pensamiento. Algunas investigaciones muestran un efecto en la zona del razonamiento del cerebro[ii]
  • Protegen la memoria[iii]
  • Fomentan estados de ánimo positivos[iv]
  • Estimulan y refuerzan el sistema inmunitario[v]
  • Ayudan a mantener fuertes los huesos[vi]
  • Favorecen la pérdida de peso y un peso corporal saludable[vii]

Los probióticos prácticamente desempeñan un papel en cada aspecto de su vida.

Así pues, usted sabe que los necesita. Pero, ¿en qué cantidad? ¿Qué necesita? Y, ¿cuándo debe tomarlos? En este artículo responderemos todas estas preguntas.

Probióticos 101

Los probióticos se pueden obtener de dos formas. Puede ingerir alimentos fermentados y ricos en bacterias probióticas, como yogur, chucrut, tempeh, kéfir, miso, kimchi y otros, o bien, puede tomar un suplemento de probióticos.

Lo ideal sería llevar una dieta rica en alimentos probióticos. No obstante, el yogur ocasional no cuenta. Se necesita mucho más, y con la dieta moderna puede ser difícil de lograr.

Esta es la razón por la que mucha gente recurre a los suplementos de probióticos, los cuales le ayudan a obtener lo que no está obteniendo de los alimentos.

La clave está en obtener el máximo provecho del suplemento. Las siguientes preguntas le ayudarán precisamente a eso.

¿Cuándo se deben tomar los probióticos?

Las investigaciones indican que el suplemento de probióticos debe tomarse 30 minutos antes de comer, con el estómago vacío.[i] Tómelo con un vaso entero de agua. El agua reduce la acidez en el estómago, lo cual ayuda a que los probióticos sobrevivan a los procesos digestivos en el estómago. Recomendamos tomar una cápsula en ayunas, de 30 minutos a una hora antes de comer, o bien, tomarla dos horas después de la comida si esto se adapta mejor a su horario.

Si por alguna razón necesita más, por ejemplo, si está convaleciente de una gastroenteritis o está tomando antibióticos (de esto hablaremos más adelante), puede tomar además una o dos cápsulas por la noche antes de acostarse.

¿Los probióticos se deben tomar a diario?

La mejor respuesta es: depende.

Las bacterias probióticas que se desarrollan en el intestino y ayudan a la salud se reponen, pero igual no duran. Los cambios en la dieta, el estrés, la falta de fibra prebiótica, las enfermedades, la edad y otros factores pueden reducir su número o destruirlas.

Como regla general, debe asegurarse de tomar probióticos todos los días, en especial si usted es mayor o sufre de malestares digestivos. Tomar probióticos todos los días contribuye a reponer las bacterias esenciales en el intestino para ayudar a la digestión, a la absorción de nutrientes y a la salud digestiva en general.

La ingesta de antibióticos es otra buena razón para tomar probióticos todos los días. Los antibióticos pueden acabar con los gérmenes dañinos que hacen que se enferme, ¡pero también acaban con los gérmenes buenos! Los anticonceptivos orales también destruyen las bacterias probióticas. Al tomar un probiótico, se reponen algunas de las que se perdieron.

Si los antibióticos le ocasionan diarrea, las investigaciones muestran que los probióticos pueden ayudar a aliviar el problema.[i]

Cuándo tomar probióticos con los antibióticos

Si está en tratamiento con antibióticos, debe tomar los probióticos varias horas después de la dosis del antibiótico. Como muchos antibióticos se toman con las comidas, esto significaría que debe tomarlos un par de horas después de comer. De esta manera se repone a los “buenos” que perdió cuando el medicamento pasó por su sistema.

No se ha establecido ningún tratamiento estándar para tomar probióticos a fin de reforzar el tracto digestivo cuando se toman antibióticos. De acuerdo con los investigadores, se necesita continuar el tratamiento con probióticos durante el tiempo que se estén tomando los antibióticos.[i]

Es importante resaltar que las investigaciones también muestran que tomar un probiótico puede retrasar la recuperación de las bacterias probióticas naturales del intestino. Así funciona…

Así como usted es único, el ambiente de su intestino es único. Cada quien tiene su propio balance único de bacterias probióticas. Algunos suplementos de probióticos pueden ayudar a la restauración de bacterias que se desarrollan en el tracto digestivo, sin embargo, otros pueden no contener las cepas correctas o el volumen que usted necesita.[ii]

Si su digestión sigue inestable o se siente flatulento e hinchado después de terminar un tratamiento con antibiótico y de reforzar con un suplemento de probióticos, es posible que necesite un probiótico distinto. Podría estar utilizando un probiótico con cepas que no son las ideales o que no coinciden con las cepas comunes en su tracto digestivo.

Una vez que encuentre el probiótico correcto, sabrá que puede recurrir a este para ayudar a mantenerse sano y recuperarse del tratamiento con antibióticos.

¿Cuánto tiempo necesita tomar probióticos?

Un buen suplemento de probióticos puede tomarse diariamente para ayudar a mantener un tracto digestivo saludable.

Si tiene una razón específica para tomar probióticos, por ejemplo, si está en tratamiento con antibióticos, entonces debería tomarlos hasta completar el tratamiento.

Quizá usted tome un probiótico para reducir los gases y la hinchazón. En ese caso, puede resultar conveniente tomarlo a diario para mantener el tracto digestivo con un suministro de bacterias beneficiosas para la salud.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) y las autoridades sanitarias no han especificado tiempos oportunos o uso de los probióticos. Finalmente, le corresponde a cada persona escuchar a su cuerpo. Tómelos diariamente como tratamiento de mantenimiento. Si puede añadir alimentos probióticos a su dieta, podría tomar menos suplemento. Si no modifica su dieta y esta carece de alimentos probióticos, siga tomándolos todos los días.

¿Se debe descansar de los probióticos?

Algunas personas los toman a diario, con un pequeño descanso cada mes. Depende de cada quien. Factores como la dieta, el estrés, el ejercicio y el tabaquismo pueden influir en su salud digestiva. Si la hinchazón, la indigestión y las flatulencias son un problema constante, tal vez deba asegurarse de obtener probióticos todos los días. Si lleva una dieta saludable, hace mucho ejercicio y en general tiene un estilo de vida saludable, tal vez pueda saltarse unos días sin que le hagan falta, o tomar una dosis menor. Su cuerpo le dirá (mediante malestar digestivo) si le hacen falta o no.

De cualquier forma, tomar un descanso de los probióticos nunca es problema. A menos que modifique su dieta para incluir alimentos ricos en probióticos y alimentos que suministran fibras prebióticas (los “alimentos” para las bacterias probióticas), no debería tomarse un descanso permanente.

¿Quiénes deberían de tomar probióticos?

Toda persona debería obtener probióticos como parte de su dieta. Estos se pueden obtener a través de los alimentos o mediante un suplemento, pero es un hecho que los necesita.

Aunque las bacterias probióticas se reproducen por billones en el intestino, todos los días se pierden muchas. Con el tiempo, su número disminuirá. Por ello, los alimentos probióticos y prebióticos desempeñan un papel tan importante en toda dieta.

Los prebióticos son aquellos nutrientes que alimentan a los probióticos en el tracto digestivo. Estas tres características definen a los prebióticos:

  • Pueden sobrevivir a los ácidos estomacales
  • Se fermentan en el tracto digestivo
  • Las bacterias probióticas los consumen

En 2013, los investigadores informaron que prehistóricamente el cazador-recolector promedio ingería aproximadamente 135 gramos de fibra prebiótica al día.[i] Considere que hoy en día la American Heart Association (Asociación Estadounidense del Corazón) recomienda de 25 a 30 gramos de fibra total al día para una buena salud.[ii]

En pocas palabras, la dieta moderna no suministra ni de cerca los probióticos o prebióticos necesarios para mantener un tracto digestivo saludable.

Quienes desean tener un tracto digestivo saludable no son los únicos que deberían tomar probióticos. En su informe de 2017, la Organización Mundial de Gastroenterología identificó 20 usos clínicos de los probióticos. Por ejemplo, las personas con enfermedad inflamatoria intestinal, enfermedad de Crohn, malabsorción de lactosa y otros problemas digestivos, se benefician al tomar probióticos.

El mejor momento para tomar probióticos

El mejor momento para tomar probióticos es antes de saber que los necesita. Para ese entonces, ya estará padeciendo problemas relacionados con un desequilibrio de probióticos. El problema podría ser hinchazón y gases. El estreñimiento es otro problema común. Tal vez a menudo sienta “niebla cerebral”. La enfermedad crónica puede ser otra señal de que sus niveles de probióticos están bajos.

Estas son algunas preguntas que se puede plantear para determinar el mejor momento para empezar:

  • ¿Sufro con frecuencia de malestar estomacal después de comer?
  • ¿Sufro de estreñimiento?
  • ¿Siento que pienso de forma lenta y torpe?
  • ¿Me enfermo con frecuencia?
  • ¿Con qué frecuencia me siento deprimido?
  • ¿He tenido problemas de aumento de peso no deseado?
  • ¿Mi memoria no es la misma de antes?
  • ¿Mantengo una dieta rica en probióticos?

Cualquiera de estas preguntas puede ser el primer paso para encontrar el mejor momento para empezar. Tal vez descubra que se siente bien, pero su dieta puede ser deficiente. O quizá su dieta incluya una buena cantidad de alimentos con probióticos, pero aun así se siente triste, débil o lento. Independientemente de lo que descubra, rápidamente podrá determinar si ahora es el mejor momento o no de empezar a tomar suplementos de probióticos.

¿Cree que los probióticos son adecuados para usted?

Si cree que necesita un probiótico, debería echar un vistazo a las opciones para encontrar el mejor para usted. Los hay de todos precios y confeccionados con una amplia variedad de cepas probióticas distintas.

La mayoría contiene alguna variación de Bifidum y Lactobacillus. Puede ser que vea otros.

Entre más diversa sea la variedad de probióticos, mejor. Una variedad más amplia aumenta la probabilidad de que el suplemento satisfaga sus necesidades únicas. Por ejemplo, Flora Infused contiene 13 cepas esenciales además de fibra prebiótica y enzimas mejoradas.

¿Tiene preguntas acerca de los probióticos? Llámenos y hable con uno de nuestros representantes.

[1] Waitzberg DL, et al. THE EFFECT OF PROBIOTIC FERMENTED MILK THAT INCLUDES BIFIDOBACTERIUM LACTIS CNCM I-2494 ON THE REDUCTION OF GASTROINTESTINAL DISCOMFORT AND SYMPTOMS IN ADULTS: A NARRATIVE REVIEW. Nutr Hosp. 2015 Aug 1;32(2):501-9. doi: 10.3305/nh.2015.32.2.9232.

[1] Tillisch K1, et al. Consumption of fermented milk product with probiotic modulates brain activity. Gastroenterology. 2013 Jun;144(7):1394-401, 1401.e1-4. doi: 10.1053/j.gastro.2013.02.043. Epub 2013 Mar 6.

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/behindtheheadlines/news/2016-11-11-probiotics-aid-memory-in-people-with-alzheimers-disease/

[1] Steenbergen L1, et al. A randomized controlled trial to test the effect of multispecies probiotics on cognitive reactivity to sad mood. Brain Behav Immun. 2015 Aug;48:258-64. doi: 10.1016/j.bbi.2015.04.003. Epub 2015 Abr 7.

[1] Maneerat S, Lehtinen MJ, Childs CE, et al. Consumption of Bifidobacterium lactis Bi-07 by healthy elderly adults enhances phagocytic activity of monocytes and granulocytes. Journal of Nutritional Science. 2013;2:e44. doi:10.1017/jns.2013.31.

[1] Parvaneh K, Ebrahimi M, Sabran MR, et al. Probiotics (Bifidobacterium longum) Increase Bone Mass Density and Upregulate Sparc and Bmp-2 Genes in Rats with Bone Loss Resulting from Ovariectomy. BioMed Research International. 2015;2015:897639. doi:10.1155/2015/897639.

[1] Kobyliak N, Conte C, Cammarota G, et al. Probiotics in prevention and treatment of obesity: a critical viewNutrition & Metabolism. 2016;13:14. doi:10.1186/s12986-016-0067-0.

[1] Tompkins TA1, Mainville I, Arcand Y. The impact of meals on a probiotic during transit through a model of the human upper gastrointestinal tract. Benef Microbes. 2011 Dec 1;2(4):295-303. doi: 10.3920/BM2011.0022.

[1] Rodgers B, Kirley K, Mounsey A. PURLs: prescribing an antibiotic? Pair it with probiotics. J Fam Pract. 2013;62(3):148–150.

[1] Ibíd.

[1] Suez J, et al. Post-Antibiotic Gut Mucosal Microbiome Reconstitution Is Impaired by Probiotics and Improved by Autologous FMT. Cell. 2018 Sep 6;174(6):1406-1423.e16. doi: 10.1016/j.cell.2018.08.047.

[1] Slavin J. Fiber and Prebiotics: Mechanisms and Health BenefitsNutrients. 2013;5(4):1417-1435. doi:10.3390/nu5041417.

[1] https://www.ucsfhealth.org/education/increasing_fiber_intake/

[1] https://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-and-prebiotics-english-2017.pdf

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