Si estas tratando de comer algo más saludable y delicioso, las verduras crucíferas, como el brócoli, deben estar en tu lista principal. Aunque es bajo en calorías, el brócoli es rico en vitaminas, minerales y fibra. ¡Adelante!
Te animamos a que pruebes esta receta nutritiva y tan sencilla de hacer, seguro que a ti y a tu familia les encantará.
Ingredientes:
1 taza de brócoli ligeramente cocido
1/2 taza de calabaza cortada en cubitos
1 diente de ajo
1 rodaja de aguacate
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de semilla de cáñamo
Instrucciones:
- Pon todos los ingredientes juntos en una licuadora y mézclalos.
- Una vez listo, viértelos en un bol. Agrega algunas rodajas de pimiento rojo fresco si lo deseas.
¡Entonces, Qué esperas! disfruta de esta deliciosa y cremosa sopa. Es nutritiva, vegana y llena de brócoli. Comer una comida casera bien equilibrada siempre sabe mejor y es la mejor manera de mejorar tu salud en general.
Pruébalo tu mismo y cuéntanos cómo fue. ¿Estuvo bien? 💕
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