Receta de rompope libre de lácteos y huevo

Les compartimos esta receta super deliciosa y libre de lácteos de nuestra Health Coach @alidavegan ideal para estas épocas decembrinas.

Ingredientes:

1 taza de Almendras Germinadas
1 taza y media de Agua de Coco o Natural
1 taza de hielo
1/4 de cucharadita de Clavos Molidos
1/2 cucharadita de Canela en Polvo o molida
1/4 cucharadita de Nuez Moscada en Polvo o molida
1/3 taza de Brandy (opcional)
2 Dátiles deshuesados
2 sobres de Stevia
1 porción de Monk Fruit
1 cucharada de Miel de Maple (Opcional)
1 Pizca de Sal :

Notas e Indicaciones

Licua todos los ingredientes y sírvelo con Hielo o con té de Canela para hacer un ponche -Puedes añadir o disminuir la cantidad de endulzante a tu gusto.
Puedes eliminar el Brandy para compartirlo con los niños
Esta receta dura alrededor de 3 días en refrigeración -Para Germinar las

Almendras simplemente hay que remojarlas en agua filtrada una noche anterior durante 8 a 12 horas, por la mañana eliminas el agua y las enjuagas, y estarán listas para la receta.