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Aprende a preparar esta comida sana, deliciosa y muy fácil de hacer.
Porción: 3 Tacos
INGREDIENTES:
- Portobello en rodajas y a la plancha con una pizca de sal
- Rodajas de cebolla a la plancha
- Ensalada de repollo y zanahoria
Ensalada de repollo y zanahoria:
Picar el repollo y las zanahorias, mezclar en un bol y agregar Dijon Mustad, luego agregar 1 aguacate pequeño en cubitos, mezclar con todo y terminar agregando 1 cucharada de aceite de oliva y sal y limón al gusto.
INSTRUCCIONES Y NOTAS:
Ponga las rodajas de portobello y cebolla en hojas de lechuga romana o una tortilla de maíz y cubra con su ensalada de repollo y zanahoria. ¡Disfrutar!
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