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El carob proviene de un árbol y su sabor es como el del café y el chocolate, es un gran sustituto cuando quieres uno de esos.
INGREDIENTES:
- 1 taza de nueces (germinadas y deshidratadas)
- 1 taza de almendras (germinadas y deshidratadas)
- ½ taza de semillas de cáñamo
- Stevia y canela al gusto
- 4 dátiles
- 4 cucharadas de miel de arce
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 cucharadas de algarroba en polvo
- 1/3 taza de chips de algarroba
- 1/3 taza de agua.
INSTRUCCIONES Y NOTAS:
Pon todos los ingredientes en un robot de cocina hasta que parezca una masa ligera, cuando esté lista toma una pequeña cantidad con la mano y haz una bolita y disfruta, recuerda mantenerlos refrigerados.
Puedes agregar o disminuir la dulzura si lo prefieres.
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