Te presentamos una forma muy práctica y deliciosa de comer lentejas germinadas y coles de Bruselas. Para preparar esta nutritiva ensalada, hemos cocido las coles de bruselas y germinado las lentejas por toda la noche. Quedan blanditas, sabrosas y se pueden añadir a muchos platos o ensaladas diferentes. ¡Te animamos a que sigas leyendo y pruebes esta receta!