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Bowl de Quinoa a la Mexicana

Pasos: 1. Servir una cama de granos de frijol (germinado) cocido acompañado de nopal y cebolla asada con sal 2. Marinar o Asar Tiras de pimientos de colores con ajo, salsa tamari, eneldo y cilantro 3. Marinar Portobelo en cuadros en sal o salsa Tamari y una pizca de Pimienta Cayena.

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