• Licua todos los ingredientes solamente con 1/2 tz de champiñón.
• La otra 1/2 tz de champiñón puedes poner a asarlos al ajillo (con ajo y cebolla finamente picados, sal y al final ya una vez listos agregar 1 cda de aceite de linaza u olivo).
• Servir la crema en un plato hondo y al final agregar los champiñones al ajillo.
• Yo la sirvo sin calentar porque la coliflor ya está cocida y caliente, lo demás está fresco, pero si necesitas calentarla, hazlo ligeramente sin hervir y posteriormente sirves en el plato añadiendo los champiñones.
• Excelente opción para cenar.