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¿Cuáles son los peores alimentos para la salud intestinal?

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Resumen del artículo:

  • Descubre las formas en que una mala alimentación puede dañar el intestino.
  • Conoce cuáles son los mejores y los peores alimentos para el estómago.
  • Descubre cómo mantener sano el intestino.

No todos los alimentos son iguales. Algunos, como los alimentos naturales y crudos, promueven y favorecen la buena salud intestinal. No obstante, los alimentos malos pueden destruir el intestino.

Y necesitamos mantener sano el intestino, ya que desempeña un papel vital en nuestra salud en general.

Probablemente ya sabes qué alimentos son los mejores para tu salud: las frutas, las verduras y las nueces, entre otros, pero ¿qué alimentos debemos evitar? En este artículo te compartimos cuáles son algunos de los peores alimentos.

Cómo una mala alimentación daña el estómago

No es exagerado decir que nuestra dieta moderna es muy distinta a la de nuestros ancestros Homo sapiens. Siendo realistas, nuestra dieta difiere enormemente de la dieta de hace unas cuantas generaciones. El cambio repentino en nuestra dieta puede explicar el aumento de las enfermedades más comunes en la actualidad, como la diabetes tipo II, la enfermedad del hígado graso y las enfermedades cardíacas.

En muchos estudios se ha visto cómo los alimentos poco saludables afectan a la salud. En estos estudios se ha indicado que:

Además de su impacto en las bacterias del intestino, los alimentos poco saludables también pueden abrumar tu sistema. Estos alimentos introducen una gran cantidad de cierto tipo de nutriente, como demasiado almidón o demasiada proteína.

Esto crea una situación estresante para el hígado y el páncreas que necesitan producir más enzimas para descomponer los alimentos. Si bien tu cuerpo produce las enzimas que necesitas, la comida permanece sin digerir y puede dañar el revestimiento del intestino.

Los peores alimentos para el estómago

Carne roja

Tu cuerpo necesita proteína. La proteína es esencial para los huesos, los músculos y el sistema inmune. Aun cuando la proteína de origen animal sigue siendo popular, en varias investigaciones se ha asociado específicamente a la carne roja con un mayor riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y, al parecer, también contribuye a un mayor riesgo de ataque al corazón y derrame cerebral.

Animales tratados con antibióticos 

Si consumes carne, debes tener cuidado con los animales que han sido tratados con antibióticos. Estos medicamentos pueden ayudar a combatir enfermedades, pero también crean problemas graves. La resistencia a los antibióticos hace que tanto personas como animales sean más susceptibles a las enfermedades al atacar las bacterias intestinales benéficas.

Plantas rociadas con pesticidas y herbicidas

Los pesticidas matan insectos, mientras que los herbicidas matan hongos, bacterias y otras “infecciones” que afectan a las plantas. A menudo se utilizan en las plantas con las que nos alimentamos las personas y los animales. Productos químicos como estos están relacionados con ciertos tipos de cáncer y pueden ser la causa de muchos problemas digestivos.

Alimentos fritos

Las grasas se digieren lentamente. Las grasas saturadas y trans que se utilizan para preparar alimentos fritos los hacen más difíciles de digerir. Estas grasas también pueden irritar el revestimiento del intestino si no se digieren rápidamente.

¿Por qué las grasas saturadas son tan difíciles de descomponer? Estas moléculas de grasa están demasiado unidas. Por otro lado, las grasas no saturadas (las del tipo bueno) tienen mayores espacios entre las moléculas. Esto hace que le sea más fácil a tu cuerpo digerir y absorber los nutrientes que benefician al corazón, cerebro y sistema inmune, entre otros.

Algunos síntomas comunes de irritación estomacal después de consumir grasas saturadas son gases, dolor de estómago y diarrea. Las grasas saturadas pueden ser especialmente dañinas para personas con síndrome de colon irritable (IBS, por sus siglas en inglés).

Alimentos procesados

Ya conoces estos alimentos. La comida chatarra es un ejemplo. Los alimentos procesados contienen grandes cantidades de sal, azúcares, almidones, grasas, aditivos y conservadores. Entre los peores están el tocino, las palomitas de microondas, la margarina, la salsa de tomate, las sopas instantáneas y las comidas congeladas clásicas. En resumen, provienen de una máquina, no de la naturaleza.

Estos alimentos pueden contribuir al desarrollo de enfermedades gastrointestinales al causar inflamación y al alterar el equilibrio natural de las bacterias en el intestino.

Edulcorantes artificiales

El azúcar y otros edulcorantes que se añaden a los alimentos dañan el intestino. En un estudio se ha encontrado que son tóxicos para las bacterias del intestino que ayudan a la digestión. Cabe señalar que los edulcorantes utilizados en el estudio provenían de suplementos deportivos.

¿Qué alimentos son buenos para la salud intestinal?

Con una dieta rica en frutas y verduras no te vas a equivocar. Pero ciertos alimentos pueden ser particularmente beneficiosos para la salud intestinal.

Prebióticos

Estos son alimentos e ingredientes que alimentan a las bacterias naturales del intestino. Los prebióticos son un tipo de fibra soluble que los hacer ser una de las mejores fibras para el intestino. Las fibras prebióticas ayudan a mantener la salud y el equilibrio de la microbiota intestinal. Algunas de las mejores fuentes de fibra prebiótica son:

  • Ajo
  • Cebolla
  • Trigo
  • Avena
  • Alcachofas
  • Espárragos
  • Puerros

Alimentos con alto contenido de fibra

La fibra desempeña un papel importante en la salud digestiva en general, y especialmente en la salud del colon. En un estudio se encontró que la fibra es esencial para mantener nuestra flora intestinal. Una dieta rica en fibra también se relaciona con la prevención de las enfermedades actuales comunes. Consumir los tipos adecuados de fibra es también altamente beneficioso para el colon, ya que ayudan a mantener los movimientos intestinales sin dificultades.

Probióticos

Para mantener el equilibrio crítico de bacterias en el intestino, consume alimentos probióticos. Estos alimentos suministran bacterias naturales adicionales que tienen un papel crucial al ayudar a la digestión y la salud intestinal. Entre los probióticos figuran los alimentos cultivados y fermentados, por ejemplo:

  • Yogur
  • Queso cottage
  • Kimchi
  • Miso
  • Tempeh
  • Chucrut

Cómo mantener sano el intestino

Nuestro sistema digestivo procesa eficientemente ciertos alimentos de manera deliberada. Los alimentos saludables proporcionan al cuerpo todos los nutrientes y energía que necesita. Desafortunadamente, la dieta moderna incluye una gran cantidad de alimentos e ingredientes que contribuyen a numerosas enfermedades de hoy en día. El tracto digestivo sencillamente no está hecho para digerirlos.

Así pues, comer sano significa comer los tipos adecuados de alimentos y evitar los malos. También puedes ayudar a la salud de tu tracto digestivo con una limpieza suave de colon de vez en cuando. Puedes encontrar varios tipos de limpiezas, como la limpieza con jugos, las sopas depurativas y la hidroterapia de colon, conocida también como enema.

Un suplemento de limpieza de colon es una de las maneras más seguras y efectivas de limpiar el colon. Los mejores suplementos suministran enzimas y otros compuestos beneficiosos como el magnesio oxigenado, que ayudan a desintegrar y facilitar la eliminación del exceso de desechos en el intestino.

Cleanse Infused Plus, por ejemplo, contiene magnesio oxigenado. El oxígeno descompone los desechos conforme nutre el revestimiento del colon, y el magnesio ayuda a facilitar la eliminación de los desechos al atraer agua hacia el colon.

Un suplemento de limpieza de colon suave pero poderoso que funciona con magnesio oxigenado, hierbas y enzimas de primera calidad.

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