Receta De Crema De Tomate

El aguacate y tomate son frutas.
El aguacate se lleva bien con todas las frutas ácidas como lo es el tomate.

Les compartimos una receta deliciosa con una manera correcta de combinar!
Es importante comerla sin acompañarla con algo sólido, es decir, evita comer cremas y después continuar con un bowl o un pescado con ensalada, etc. no mezcles comidas sólidas y líquidas, de lo contrario crearás fermentación negativa (bacteria putrefacta) que da lugar a la inflamación y gas.

INGREDIENTES:

Dos porciones:

3 tomates frescos
1/2 aguacate chico
2 dientes de ajo
1 Pizca de eneldo
1 Pizca de pimienta Cayena
1 Pizca de Cúrcuma en Polvo (opcional)
Sal al gusto

INSTRUCCIONES

Licua todos los ingredientes sin añadir agua, posteriormente puedes calentar la crema ligeramente, de modo que esté tibia, al servir puedes agregar cebolla caramelizada para adornar, además le da un buen sabor.